Записи с тегом ‘рецепты’

Рецепт Паэльи с морепродуктами

Национальное блюдо в испанской кухне паэлья (Paella) переводится с латыни (patella) как «сковорода». Традиционно в состав блюда входит рис, который подкрашивают шафраном; добавляют оливковое масло, овощи, мясо или морепродукты. Как правило, паэлью подают каждое воскресенье и в день святого Хосе (день Отца), который празднуют 19 марта. ПAЭЛЬЯ Состав: Креветки (сырые или отварные) -300гр; Филе кальмара [...]

Гаспачо

В Испании национальное блюдо Гаспачо (Gazpacho) — это холодный суп из помидор. Хотя, первоначально гаспачо делали без томатов, куда входили следующие ингредиенты: вода, красный перец, лук, огурцы, подсушенный хлеб, чеснок, соль, уксус и оливковое масло. Все эти продукты помогают организму сохранять запас воды, тем самым, спасая человека от жажды, что очень важно в жаркой Андалусии. [...]

Кухня Испании

Испанская кухня — гордость страны, которая славится многообразием блюд. Основными ингредиентами являются: лук, чеснок, перец, приправы и, конечно же, оливковое масло. Для мясоедов рай в Испании, т.к. практически в состав каждого блюда входит такое мясо, как баранина, говядина, свинина и птица. Еще испанцы не забывают про морепродукты и соусы. В Испании, как и в любой [...]

Самые дешевые авиабилеты в Испанию